Cos’è Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum è un testo segnaposto utilizzato nel settore della tipografia e della stampa. Lorem Ipsum è considerato il testo segnaposto standard sin dal sedicesimo secolo, quando un anonimo tipografo prese una cassetta di caratteri e li assemblò per preparare un testo campione. È sopravvissuto non solo a più di cinque secoli, ma anche al passaggio alla videoimpaginazione, pervenendoci sostanzialmente inalterato. Fu reso popolare, negli anni ’60, con la diffusione dei fogli di caratteri trasferibili “Letraset”, che contenevano passaggi del Lorem Ipsum, e più recentemente da software di impaginazione come Aldus PageMaker, che includeva versioni del Lorem Ipsum.
Baccalà allo zafferano (300 kcal ogni 100 g di prodotto)
2019-11-18 11:43
2019-11-18 11:43
AdminAdmin
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Ingredienti per 4 persone
1 baccalà di circa 600 g, 1 litro di latte di soia, 2 bustine di zafferano, 300 g di cipolla bianca, prezzemolo.
Preparazione
Preparare un trito con la cipollaVersarlo in una teglia larga con 2 cucchiai di olio. Stufare la cipolla versando qualche cucchiaio di acqua calda. Aggiungere i pezzi di baccalà privati della pelle, il latte di soia. Cuocere piano piano per circa 1 ora. A metà cottura aggiungere lo zafferano.Terminata la cottura aggiungere il prezzemolo.