Cos’è Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum è un testo segnaposto utilizzato nel settore della tipografia e della stampa. Lorem Ipsum è considerato il testo segnaposto standard sin dal sedicesimo secolo, quando un anonimo tipografo prese una cassetta di caratteri e li assemblò per preparare un testo campione. È sopravvissuto non solo a più di cinque secoli, ma anche al passaggio alla videoimpaginazione, pervenendoci sostanzialmente inalterato. Fu reso popolare, negli anni ’60, con la diffusione dei fogli di caratteri trasferibili “Letraset”, che contenevano passaggi del Lorem Ipsum, e più recentemente da software di impaginazione come Aldus PageMaker, che includeva versioni del Lorem Ipsum.
Riso nero con gamberetti alla curcuma
2019-11-13 15:34
2019-11-13 15:34
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Ingredienti per 4 persone
280 g di riso venere, 300 g di gamberetti, 350 g di pomodori ciliegini, 3 cucchiai di olio di olive extravergine, 10 g di curcuma fresca, pepe nero.
Preparazione
Lessare per 20 minuti il riso nero e lasciarlo raffreddare sotto l’acqua corrente. Versare 3 cucchiai di olio in un tegame antiaderente. Aggiungere i gamberetti e dopo un minuto i pomodorini tagliati a spicchi. Aggiungere la curcuma, il pepe nero e cuocere per 5 minuti. Aggiungere infine il riso e amalgamare.